首届海南酒店餐饮产业发展论坛由海南省餐饮物料供销行业协会、海南省餐饮物料行业诚信建设工作委员会、海南百川万汇实业有限公司主办,由世界酒店联盟、海南省消费者委员会、海南省企业联合会、海南省企业家协会、海南省烘焙行业协会、海口市酒店协会等支持协办。同时,论坛还得到了海南省商务厅、海南省旅游发展委员会、海南省工商行政管理局、海南省质量技术监督局等部门的支持指导。
据悉,届时论坛将就国际旅游岛建设背景下的发展机遇,餐饮文化、品牌建设传播和营销新模式等课题进行探讨交流。论坛将是一次政府官员、专家学者和业界企业家同堂论剑,资本与技术全面对接。